INGREDIENTES:
-330 gr de HARINA -1/2 SOBRE LEVADURA
-225 gr de MANTEQUILLA -1 cuch. DE LIMON
-225 gr de AZUCAR -1/4 cuch.DE SAL
-YEMAS ;5 (2 para el final)
MATERIALES:
-VARILLA -HORNO
-COLADOR -MOLDES
-2 BOLES -PAPEL DE HORNO
-RODILLO
PASOS:
- Aparte, en otro bol mezcla los ingredientes líquidos que son: 3 yemas de huevo, mantequilla y el zumo de limón.
- Después, mezcla los ingredientes líquidos con los ingredientes secos con una varilla, hasta obtener una masa homogénea.
- Haz 4 bolas con la masa y deja reposar unas 4 horas en la nevera.
- Si la mas esta pegajosa, echa 2 cucharadas de harina y después extiende la masa con un rodillo.
- Luego, haz las formas que quieras con moldes con forma navideña.
- En séptimo lugar, mete las galletas al horno (antes precalentado durante 10) a 180º por 15 minutos.
- Por último, si quieres puedes decorarlas a tu gusto.